灌裝機(jī)的分類:不同的裝填物料(含氣液體,不含氣液體,膏狀體等)和不同的包裝容器(瓶,罐,盒,桶,袋等),使用灌裝機(jī)的品種也不盡相同,通常灌裝機(jī)的分類方法如下表。
灌裝機(jī)的選擇:合理選擇灌裝機(jī)是保證產(chǎn)品質(zhì)量,提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑,yi般來說,應(yīng)密切聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際,盡量選擇質(zhì)量好,效率高,結(jié)構(gòu)簡單,使用維修方便,體積小,重量輕的灌裝機(jī),在選擇灌裝機(jī)時(shí),應(yīng)遵循以下原則。
為生產(chǎn)工藝服務(wù)的原則,xian應(yīng)根據(jù)灌裝物料的性質(zhì)(粘度,起泡性,揮發(fā)性,含氣性等)選擇適宜的灌裝機(jī),以滿足生產(chǎn)工藝要求,例如對于芳香較濃的酒液,為避免揮發(fā)性芳香物質(zhì)受到損失,yi般應(yīng)采用容杯式或常壓灌裝機(jī),對于果汁類料液,自動灌裝機(jī)為了減少與空氣接觸,保證產(chǎn)品質(zhì)量,yi般應(yīng)采用真空加汁類灌裝機(jī),其次,應(yīng)使灌裝機(jī)的生產(chǎn)能力和前后工序的加工,包裝機(jī)械的生產(chǎn)能力相匹配。
生產(chǎn)率高和產(chǎn)品質(zhì)量好的原則,灌裝機(jī)生產(chǎn)率的高低直接反映生產(chǎn)線的生產(chǎn)能力,所以生產(chǎn)率越高,其產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益越好。
為了提高產(chǎn)品質(zhì)量,應(yīng)選擇設(shè)備精度高,自動化程度也高的灌裝機(jī),但是設(shè)備的售價(jià)也相應(yīng)提高,增大了產(chǎn)品的單位成本,因此在選擇灌裝機(jī)時(shí),應(yīng)結(jié)合生產(chǎn)工藝要求,對相關(guān)的因素進(jìn)行綜合考慮。
工藝范圍寬的原則,灌裝機(jī)的工藝范圍是指其適應(yīng)不同生產(chǎn)要求的能力,工藝范圍越寬,越能提高設(shè)備的利用率,實(shí)現(xiàn)yi機(jī)多用,即利用同yi設(shè)備可以灌裝多種物料和多種規(guī)格,因此為了適應(yīng)酒水,飲料灌裝設(shè)備行業(yè)多品種,多規(guī)格的生產(chǎn)要求,應(yīng)選擇工藝范圍盡可能寬的灌裝機(jī)。
體,固體顆粒等。
yi般液體按粘度可分為兩類:。
類為流體:在自身重力作用下即可以按yi定速度流過圓管的任何液體,流速主要是受流體粘度和壓力影響,yi般粘度范圍規(guī)定為1~100厘泊,流動性好的稀薄液體物料,如酒類,果汁,牛奶,醬油等,這些物料粘度小,流動性好,在管道中流動阻力小,對灌裝設(shè)備要求也小。
di二類為半流體:在大于自身重力的壓力作用下才能在圓管中流動的液體叫半流體,粘度范圍為1000厘泊,其屬于流動性比較差的粘稠液體物料,如番茄醬,油脂等物料,這些物料在容器和管道中流動時(shí)阻力比較大,yi般需要施加yi定的壓力才能達(dá)到預(yù)定要求。
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